叶天铭相信……江安受
若惊地接过，笑着答谢，秦远方便回来，江安将其中一份豆
给秦远，又指了指隔
摊贩的婶
。秦远
江安脸上的汗，拿起糕放到他嘴边。挣扎半晌，叶天铭下定决心，咬牙拍板：“三百两。”
但叶天铭显然低估秦远的机智，他也是个生意人，秦远半阖
琢磨：“叶老板真心要买，我没看
来，左右我不着急卖方，要不也得问问对面酒楼的价。”来人是个中年汉
，穿着青
长衫，听到秦远说凉粉卖完，也没有走，他拱手
：“秦兄弟，我是开
楼的，前几日吃过你
的凉粉，这次是来跟你谈生意。”目前手
宽裕，连着先前摆摊的收益，江安算了下，家里已经有三百四十两，在农村算得上真正的大
。离开酒楼，月亮已经透过云层洒下光芒。
江安惊喜，却不忘说：“这家糕
好贵的。”1
后面秦远买了摆摊专用的二手推车，小车下面带
，上面有雨棚，板面上放凉粉跟一排调味品，下面的车肚储存空间大，可以放六盆凉粉，还有一桶绿豆沙。江安先是怔一下，很快反应过来，
秦远对生意上的事透彻，哪怕赚钱的时候，还要想着接下来的打算。因为前不久下雨，秦远发现堂屋跟厨房都存在漏雨的情况，天晴的时候没有发现，一下大雨破败的房
就撑不住，更别提到了冬天下雪的时候，只怕问题诸多。首先想到买凉粉方
赚钱。绿豆沙清凉解暑，
上凉粉卖得也好。
上揣着三百两银票不安全，秦远没像往常推车回去，将推车放在酒楼，之后坐上
车，带着江安匆匆回家。秦远不甚满意：“叶老板，我卖三个多月的凉粉，现在名声打
去，即便不卖给你方，我也能赚这么多。”之后秦远每天到集市卖凉粉，因为是镇上独有的
，生意红火，哪怕秦远带去四盆凉粉，最终也能卖完。“会的。”江安信心十足，因为凉粉真的超好吃。
其次秦远还想到气候问题：“天
凉粉好卖，等
冬季，凉粉生意会一落千丈，到时也该卖别其他。”但酒楼影响不大，他们环境舒适，凉菜这些还是好卖。是用绿豆渣熬制。
秦远说着牵起江安，作势就要走。
秦远蹲在江安面前，看到他坐在小石墩上，脸
被晒得通红，秦远底都是心疼，这些日江安跟着他忙碌，秦远本想给江安好的生活，却连累他跟自己辛苦。说实话凉粉是生财之
，卖掉秦远也不舍，但古人聪明，估计到明年就有人琢磨凉粉的方，到时生意多少受到影响，所以长痛不如短痛，趁现在卖掉也好。秦远思索着
谱，余光瞥见有人来到摊位前，秦远以为要来买凉粉，他回说：“不好意思，凉粉卖完了。”江安心里
兴，一块云片糕三文钱，五片就要十五文，普通人家十五文都够吃好几天，他可不能全
吃完，江安收好糕说：“那你想吃什么，我晚上给你？”摆摊的时候，秦远想着到年底得重建房屋，因为只是修缮解决不了问题。重建房
，没有个五十两盖不起来，到了冬天，过年也需要银，里里外外那都要钱。叶天铭将协议递给秦远，以为他看不懂，还差人要叫童生过来，秦远已经拿起协议，看完写下自己的名字。
他观察过秦远的生意，一天下来至少一两，秦远说能赚两百两，不是张
就来，但秦远没有走，还愿意跟他谈生意，归
结底还是价钱上，叶天铭是个商人。凉粉隔
卖饼的生意也好，因为有的买凉粉，顺便也会买饼，饼摊的大婶送了两碗豆给江安：“多亏你们，我的生意大好，这个豆
，送给你们尝尝。”秦远心底惊诧，面上不动声
。后面来到镇上的悦名居，秦远才知
这汉是悦名居的老板叶天铭，酒楼里生意还行，一楼都坐满了。秦远笑了：“那我们买
房吧。”这天摆摊到下午，凉粉卖光了。
两人签了协议，约定秦远收钱之后，从今往后，秦远不得以任何形式再卖凉粉，凉粉只在酒楼独家售卖。
秦远顿了片刻，笑
：“可以，咱们找地方谈。”赚的四十两，哪里够开销……
街上人来人往，江安羞涩，不好意思被秦远喂，但看到秦远目光温柔地看他，还是张嘴尝了尝：“好吃。”
江安应付不了这
事，主要给秦远拿主意，秦远说要走，江安也不多留，这一下叶天铭了，赶忙挽留。江安摸着鼓鼓的布袋，看
破旧的柜，江安神情变得苦恼：“钱多真好，可这么多钱，放咱家不安全。”但江安从没有埋怨，每天收
多，江安也没跟秦远索要什么，江安一直攒钱，想着赚够钱他们还要建房。以为两百两解决，两百两银
，一家人在乡野省着，足够一辈无忧，谁听了脑袋不
乎，
上答应。凉粉生意好，除了下雨天，秦远会在家休息，其余时间，他都
去摆摊。江安怕秦远忙不过来，只要不是腰酸背痛得起不来，江安大都跟秦远摆摊帮忙打下手。两百两！江安惊得瞪大
，这可不是一笔小数目。现在财务危机解决，秦远认为能到镇上买
舒适的房，因为以后要在镇上生意，住在镇上比村里方便。叶天铭说：“秦兄弟，再好的
，但凡有心人琢磨，总能来。”买到凉粉后，叶天铭拿回来给后厨的人研究怎么凉粉，但无一例外失败，他才找秦远。秦远摸摸他脑袋，顺便拿
买来的糕：“尝尝云片糕，我过去的时候看到店家刚来，现在还乎。”叶天铭
叹的同时，
疼地
银票。“能力范围内，我们
钱没关系，乖，尝尝。”“秦兄弟，我是诚心要谈啊……”叶天铭生怕秦远跑对面鸿运楼谈，对方要买了
方，那他的生意就黄了。云片糕
糯香甜，江安次尝到这么好的糕，他示意秦远吃，秦远摇：“我不
甜，这是买给你的。”再加上调味料，那调味料改一下，还能凉拌其他菜，现在他们的生意看起来好，其实被对面的鸿月楼早抢去大半，再不推
新样指不定还要被他们抢不少。叶天铭：“绿豆
的吧？”1
秦远没打算卖方
，但卖掉凉粉，经济宽裕，也不用让江安每天这么累，所以秦远考虑后说：“叶老板要买，价多少？你也知这凉粉是镇上独有的。”秦远跟江安说了想法后，江安也同意：“那买吧。”
“我其实是被你的调料
引，你得调料好，如果你愿意连同凉粉方一起卖，我愿意价两百两买下。”秦远跟着叶天铭来到一个雅间。
特别江安，晚上数着秦远给的银票，还是喜不自禁
：“夫君，我们真的有钱了，可你不会舍不得凉粉吗？”真是
藏不
。两人脸上都神采奕奕。
读过书啊……
三百两银
是秦远心中的价格，但叶天铭看他一介农夫，目光短浅，想要杀价捡漏方，才跟他磨这么久。叶天铭也不拿乔，直言想要买他的凉粉方
。1
秦远也
合约给凉粉方，并到后厨调料。所以他要买凉粉
方。